Archive for the ‘写作’ Category

kindle书影–贪吃者请进

Sunday, July 19th, 2009

1、我相信一本好书多少能促成阅读者的改变。自从我读The End of Overeating以来,对食谱的认识有了革命性的飞跃,我自觉地杜绝过量盐、糖、油脂的摄入。

2、这本书可以翻译成《饕餮的终结》(The end of overeating),纽约时报畅销书非虚构类第五名,目前已经阅读了一半。

3、餐饮食品业的秘诀就三个:盐、糖、脂肪。不但西方如此,中国更甚之。有一道菜叫手撕包心菜,看上去像蔬菜,其实都是油渣,脂肪含量不亚于红烧肉。除非自己做饭,三样东西都会无可避免地摄入过量,糖,盐,脂肪,因为这三者就是整个食品产业牢牢拴住食客的魔力所在。随便想想你爱吃的一道菜,哪个不是由这三样构成的。

4、明白不可能直接把一包糖和一块奶油塞给顾客,餐饮业花费了很长时间学会用最高效的办法,把糖、盐和油脂整合进他们的食品中。

5、从这个意义上讲,星巴克不是个买咖啡的,丫分明是个卖糖和奶油的!

6、如果你再吃巨无霸的时候要小心了,它的面包里可不只是面粉和盐,还包括谷物果糖、豆油、和其他方法提炼出的油脂。糖加脂肪并非是美国食品的专利,日本的天妇罗,把虾裹上蛋醋和糖一起榨,然后再蘸着甜酱一起吃,那就是脂肪+糖+脂肪!

7、看了这书,我进餐馆特别留意每道菜的成分。有一天中午点了上汤菠菜、番茄蛋面,很素吧。但菠菜放了高汤、火腿、松花蛋、海米。面放了咸菜。成分:油脂和盐和盐!我曾天真地以为餐馆里的蔬菜是健康食品,现在终于明白,很多时候不过是伪装d的脂肪、糖和盐罢了。比如土豆,那就是一个个糖疙瘩呀。粤菜的高汤、深井烧鹅、满是油脂的各类肉丸,也健康不到哪儿去吧。唯一可以信赖的大概就是白粥了。

8、无论是小白鼠,还是人类,都无法抗拒美味的诱惑,心理学家研究的结果是,食物在人大脑中激起的反应,跟可卡因并无二致。

9、全球餐饮业都不可避免走向娱乐化,以便持续地制造味觉刺激和视觉刺激。不幸的是,人在这方面是不免疫的。

10、工作生活压力增大,人们越来越倾向于从吃喝中寻找逃避。

11、疗救的办法不是没有,那就是改变饮食习惯。具体的改变办法,我还没有读到那里。不过,我想能够认识到食品餐饮业的问题,对自己多进行一些恐惧教育,是改变贪吃的第一步吧。

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审判日

Wednesday, July 15th, 2009

新闻通稿

7月15日(今天),杭州“5·7”交通肇事案在杭州市西湖区人民法院公开开庭审理。庭审从上午9时开始,下午2时结束。被害人谭卓亲属、生前同事,被告人胡斌亲属,人大代表、政协委员等各界群众60余人旁听了庭审。人民日报、新华社、浙江日报、杭州日报等媒体记者到庭旁听报道。

西湖区人民检察院根据《中华人民共和国刑法》第一百三十三条以交通肇事罪对被告人胡斌提起公诉:被告人胡斌于2009年5月7日晚驾驶非法改装车辆,从杭州市机场路出发前往西城广场看电影,与同步严重超速行驶,时有相互追赶。20时08分许,当行驶至文二西路德加公寓西区大门口人行横道时,撞上正在人行横道上行走的男青年谭卓,造成谭卓颅脑损伤死亡。事发路段限速为50公里/小时。经公安机关现场勘查、委托鉴定,胡斌事发时车速为84.1—101.2公里 /小时,对事故负全责。

庭审按照《中华人民共和国刑事诉讼法》的规定有序展开,法庭调查后进行了法庭辩论。被告人及其辩护人对驾车肇事致被害人死亡的事实及检察机关指控的罪名无异议。被害人近亲属委托的诉讼代理人认为本案应定过失以危险方法危害公共安全罪,但根据罪刑法定原则,认定交通肇事罪,然而胡斌驾驶非法改装车辆、飙车、严重超速,属有特别恶劣情节,应对其从重处罚。控辩双方及诉讼代理人还围绕车辆有无非法改装、当时有无互相追赶及被告人是否构成自首等展开辩论。

在胡斌作被告人最后陈述后,审判长宣布本案将择日宣判,宣判日期另行公告。

非官方消息–

杭州飚车案犯罪嫌疑人胡斌在法庭上一直哭,并且看上去发胖了,原告代理人咬定车速问题。

一封公开信–

写在爱子谭卓被害案开庭前夕

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这首歌献给我不分种族的同胞们

Tuesday, July 7th, 2009

约翰·列农《想象》

[audio:http://202.114.88.54/music/song/Imagine.mp3]

     (王佩/译)

  想象一个世界,
  没有地狱天国,
  人民幕天席地,
  只为现在而活。

  想象一个世界,
  没有所谓国家,
  没有杀戮牺牲,
  宗教也靠边歇歇,
  人民诗意安居,
  只为和平而活。

  想象一个世界,
  没有私产剥削,
  无人饿死撑死,
  兄弟和谐快乐。
  人民不再分家,
  只为爱情而活。

  你说我痴人说梦,
  可痴人不光我一个。
  你也加入进来吧,
  由我们构造这世界。

John Lennon–Imagine  
    

  Imagine there’s no heaven,
  It’s easy if you try,
  No hell below us,
  Above us only sky,
  Imagine all the people
  living for today…

  Imagine there’s no countries,
  It isnt hard to do,
  Nothing to kill or die for,
  No religion too,
  Imagine all the people
  living life in peace…

  Imagine no possesions,
  I wonder if you can,
  No need for greed or hunger,
  A brotherhood of man,
  imagine all the people
  Sharing all the world…

  You may say Im a dreamer,
  but Im not the only one,
  I hope some day you’ll join us,
  And the world will live as one.

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俱草草09第3辑

Sunday, July 5th, 2009

0077 昨晚明白了一个道理,原来这个城市美好而可爱的姑娘,都隐藏在不起眼的小店和酒吧里。对,她们就是哪儿的没有老板的老板娘。

0078 什么叫岁月?十年前喜欢看暗恋桃花源,为桃花源而陶醉,如今尝尽生活的况味,终于看懂了暗恋。

0079 在淘宝当卖家的一大缺点就是经常会遇到非常难缠的买家,卖他个鸡蛋,他能吃出鱼刺来,并且质问为什么不做成方形,以至于满地乱滚。

0080 “哲学家只是用不同方式解释世界,而问题在于改变世界。”在深夜读到马克思这段话,依然震聋发聩。

0081 北京白昼如夜,伊朗黑夜如昼。

0082 第一次进电信IDC机房,面对闪烁的指示灯,轰鸣的服务器,真怀疑外面的世界不过是它们制造出的Matrix。

0083 世界是个Matrix的佐证是,机房禁止拍照,我举起数码相机,两个美眉狂奔上来把我阻止。

0084 气候失常的夏天,有多少人因此患上了乳沟迷恋症?

0085 刚才一家小文具店来电话,说我要的宣纸笔记本到货了。既然你们都用上了iPhone,苹果电脑也换了三台,那么让允许我小小地奢侈一把。

0086 玉腿林立的夏天,他爱上一个跳街舞的罗圈腿

0087 中年男人真麻烦,不是悲秋,就是思春,就没有想过应该在炎炎烈日下的秋千架下去战斗。

0088 马克思说:(新制度)把肉体从铁链中解放出来,却给心灵套上了枷锁。

0089 马克思还说:“任何一种解放,都是把人的世界和人的关系还给人自己。”

0090 对于伊朗正发生的时间,西方人高兴得太早了。实施上,伊朗是权力窝里斗,即便是反对派上台也是反美的,也是要搞原子弹的。对此,纽约时报专栏有善意提醒。

0092 杭州酷暑,时间都热得停顿了。

0093 在KFC,进来一粉红女郎,胸前写着:You are alive because of someone,宛若神谕。

0094 路过报摊,很远就看见体坛周报的大红标题:最耻辱失败!跟这每个人都匆忙焦虑的周一早晨相比,联合会杯算个屁啊,足球算个屁啊!

0095 其实,每个人都有一种蹲在炭火上的焦灼感

0096 允许我为伊朗说一句,大选作弊也是一种进步,至少是一种向民意致敬的行为。

0097 一天匆匆地过去,天在发热,云在低垂,车在飞奔,人在喧哗,我在发呆。

0098 电影之所以不可替代,就因为它是大画幅,其观看体验是无法替代的。

0099 现在最重要的是好好生活,喝酒吃茶,走马灯式地约会,给身边的好朋友建一个博客,让他们学会在网络上表达,日拱一卒,不求速成,如此则可最终磨败他们。

0100 每天下午,当我走进那间屋子,金黄的阳光从西窗射入,把我团团包围,我顿时仿佛步入舞台的正中,又像来到云端,每当这时,我就想,至于这么隆重吗?我不过是嘘嘘一下而已。

0101 火车站遇到前恋人怎么办?

0102 没什么值得烦恼,一切都是选择与被选择,是的,我不相信偶然。

0103 为什么现在一些东北姑娘喜欢伪装台湾腔说话。

0104 这世道!杭州一拾荒者偷窃两个窨井盖,被控犯有“危害公共安全罪”,本罪名最高可判死刑;胡斌飚车撞死人,被控“交通肇事罪”,最高只判三年。

0105 世上每毁一座书店,就等于多造一座妓院。

0106 我决定买麦当娜的正版MV,如果喜欢一个歌手,这是最好的支持方式,千万不要等人家死了再假模假式地去悼念。

0107 在EEEPC上,安装GOOGLE PINYIN成功,小咖啡店的老板娘们,给我准备好桌子,又一个乔伊斯诞生了。

0108 Dangerous,这个寒光闪闪的孤词,从空中飘来。Hello brother,你现在安全了吗?

0109 我最不能忍受旁边有人剪指甲的声音,而出租司机正在这么做。

0110 收到了淘宝买到的港版新书:阿多诺和霍克海默《启蒙的辩证》,书腰上写着:20TH 最有影响力的哲学著作,批判理论最重要的文本,繁体中文完整版首度问世,华语世界引颈期盼已久。

0111 我是三无人员:人生毫无规划,生活毫无目标,未来毫无期待。

0112 看《南方周末》今日头版关于美共生存状况的文章中一句话而大乐:“和执政的中国共产党比,美国共产党的‘艰苦奋斗’自不待言”。

0113 跟朋友讨论XX门以及顺义中学性侵害拍摄事件,我们得出一致结论,中国需要唐-克里昂。

0114 眼连他起高楼,眼见它宴宾客,眼见他楼塌了,眼见他楼价又涨了。

0115 曾轶可唱法她代表了一种襁褓文化,恨不能永远停留在牙牙学语的阶段,说好听点叫拒绝长大,难听点叫永远保持液体状态。

0116 睡眠不足,回家一路跌撞,忽然iPod里响起何训田唱的 《心经》,顿时有大悟的迹象。

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你确信他们是来找工作的吗?

Friday, July 3rd, 2009

2009年求职简历精选,图片太宽,撑破页面,请自行点击观看。

1、“没什么学历,没什么特长,就是人长得漂亮……”

2、“文能提笔安天下,武能上马定乾坤……”

3、“士为知己者死,女为悦己者容……”

4、“做什么工作都可以……”

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派对

Monday, June 29th, 2009

对于杭州来说,金融危机仿佛只是一场传说,从来没有真正到来过。房价依旧攀升,餐馆依旧爆满,商场里依旧人头攒动,而且各种奢侈场所纷纷开张。昨晚去参加了一个派对,是一家疗养会所开张,场面搞得很隆重。

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杭州媒介文艺圈一些著名人物都到了现场,这种场合怎么能缺少了美人,恰好从且听枫吟那里换来一只蔡司镜头,正好派上用场。

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主持人是电台的当家花旦,我本想搭讪一下,但想到和菜头还在跑步机上孤独地裸奔,我又怎忍心独自去偷欢呢?遂作罢。

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服务员表演了一个舞蹈。

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天上放起了烟花,好一派歌舞升平的景象。

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转:风华《迈克尔-杰克逊与柱子的小屋》

Friday, June 26th, 2009

转自:风华的博客

迈克尔。杰克逊死了,年仅五十岁。他活着的时候那么拉风,不知死后的待遇能否超过罗京。借着他的死,我又想起二十多年来一直盘踞在心中的一间小屋:那是柱子的宿舍,更是我们几个哥们的小窝。二十多年了吗?为什么所有的事一提起来,就有了这么多年头。但是那种快乐啊,却真的就是昨天的快乐。

就是在那间小屋里,我第一次听到杰克逊的歌声。柱子的一台烂到不能再烂的半头砖录音机,好几个地方都用胶布粘着,一转起来就有咔咔的响声。有时候出了故障不干活,就用手啪啪地拍几下,美妙的歌声复又响起。当我第一次听到杰克逊,那震撼真是无从说起。柱子连声问我们怎么样怎么样,他紧盯着我们的脸,眼睛里闪着幽亮的贼光。

现在想起来,那可能只是一间储藏室。就在柱子家正房的前面,柱子的爸妈都是勤快人,为上了高中的儿子收拾出来,作为单独的宿舍。于是就成了我们秘密的窝点。我们包括:王佩、柱子、莎漠、新华、莱昂修等等。人员常常变换,但核心成员基本固定。王佩是一个秀气的胖子,到现在仍然奶胖未退,小胖手弹起吉他来叮叮冬冬,比弹棉花好听很多。莎漠那时还不写作,从县一中到机关中学,哪有漂亮姑娘他就出现在哪,如果人家不和他约会,就会连续几天自行车胎被人放气儿。新华呢,那时正陷入一场不可自拔的单恋之中,最终导致休学半年的恶果。而柱子,每天都要写一篇散文诗类的东西,偷偷夹在女孩的书里,却连名字也不敢写上。莱昂修则凭借他挺拔的鼻子所向无敌,最后弄到分身乏术只好求哥们帮他分头去赴姑娘的约会。

也是在那间小屋里,我躺在柱子的床上看完了艾特玛托夫的的《一日长于百年》和加缪的《局外人》,然后把马原和徐星的路子结合起来写出我的第一个“先锋小说”。

而每一次期中和期末考之后,亲爱的柱子爸妈都要帮我们炒一桌子好菜,让我们哥几个喝上一壶,用以放松和庆祝。此刻,我多么想念柱子的父母,那可亲可敬的叔叔阿姨,他们一直把我们几个当成自己的孩子。每到周末,只要我不回远在60里路以外的家,阿姨都让柱子把我叫到他们家去,吃一顿丰盛的大餐,然后拿出最新的被子,让我在他家睡。而柱子的家距我们学校的宿舍,仅仅只有200来米。

在我们考上大学之后,每年的寒暑假,我都要去沾化和朋友们相聚。聚会的窝点,仍然是柱子的小屋。记得有一年春节下大雪,马路被冰雪封冻,我骑着自行车去县城,60多里长的路上摔了十来个跟头。车子的后架上绑着一个大纸箱,里面是给王佩和柱子他们老爸带的酒。不知什么时候,酒被摔破了一瓶,由于是顺风路,我一路闻着浓郁的酒香行进,等到了县城的时候,都快被熏醉了。王佩看到我满脸通红,满身是泥,激动地抱住我不撒手,满面含笑,目光迷离,吓得我赶紧挣脱。

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史上最诡异调查及其后续

Thursday, June 25th, 2009

最诡异调查(请注意每一条的选项)


调查的后续

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