现在诺丁汉气温是3摄氏度，但大街上依然有穿吊带的女人。尤其是到了周末，随处可见姑娘们，身着吊带短裙、在寒风中裸露肉身。穿短裤T恤的小伙子、小男孩也经常看到。
而中国的姑娘现在穿什么？双层饱暖内衣，外加毛衣毛裤，外面还要罩一层波斯登羽绒服，我说得还不是乌鲁木齐哈尔滨，而是上海、南京，而南京此时最低气温不过-2度。
为什么中国MM如此怕冷？英国MM如此抗冻呢？是人种的差异？还是基因的区别？我看都不是。原因很简单。我在英国一家小店的冰激凌冷柜上找到了答案。那冷柜上赫然写着一行字：
Summer is a state of mind.
翻过来就是：“夏天是内心的一种状态。”。 同理，冬天也是一种心态。国内MM之所以怕冷，因为选择了冬天的心态，有个别不怕冷的，举目四望，发现大家都裹得严严实实，顿时感到寒意刺骨，于是也跟着瑟瑟发抖起来。这就叫不寒而栗。
我还发现一个特点，很多来英国的中国MM，几个月下来，都胖了起来。但是因为周围没有哭着喊着减肥的姐妹，也就慢慢心安起来。
所以，国内MM怕冷怕胖，很多都是受了同伙压力（peer pressure），影响了心态使然。
论证完毕，不必起立鼓掌。
下午阳光正好，背上我的富士，出去拍了几张照片。现在学校已经放假，到处空空荡荡，只剩下最后一片藤叶，飘荡在教学楼前。
闹市全是人，想起了欧阳修的那首词：去年元夜时，花市灯如昼。月上柳梢头，人约黄昏后。
潇潇人潮，瑟瑟西风，一位中国MM在街头卖画，就是把老外名字中的字母用工笔花鸟装饰起来，见我们在旁边看，MM不肯抬头。其实她大可不必如此害羞，对于自食其力的同胞，我们都心怀敬意。
没有Google的年代，知识通过交谈而共享。这是张岱《夜航船》里描述的情景。我在英国6天5夜的旅行，白天大部分时间，在大巴上度过。一车同学睡觉的睡觉，聊天的聊天。
12月9日，我们从曼彻斯特赶往苏格兰，一路上绿草如席，牛羊成群，一座座孤零零的农舍，从身边掠过。大家的话题自然转移到牛羊上。忽然有同学提出一个问题，在英国，为什么牛奶比矿泉水便宜？
一行中，有曾经学过兽医的同学，在奶牛问题上，他最有发言权。经过激烈的讨论，我们达到以下共识。
1、我一直认为，奶牛等于母牛，母牛也等于奶牛，因为英语都叫cow，经纠正，我认识到这是错误的。
2、奶牛这个名字的叫法非常乱，其实奶牛应该是若干用来为人类产牛奶的牛的总称。它包含很多品种，兽医同学说，我们常见的黑白花的奶牛，其名称应该叫史台夫牛。
我回来之后在Google中搜索不到“史台夫”及其谐音，看来兽医兄记忆有误（且让老夫伸伸脚）。农博网上介绍说，世界主要奶牛品种有：荷斯坦牛（主要是黑白花牛，也有红白花牛）、娟姗牛、更赛牛、爱尔夏牛。
3、奶牛不一定是母牛，也可能是公牛！以上四种奶牛，都是有公也有母。
4、奶牛不是一生下来就会产奶的。需要怀孕，这当然需要公牛做出贡献。
5、奶牛产奶之后，按照自然规律，过一段时间应该断奶，但由于人工或者机械的挤压，奶牛不断分泌牛奶。所以，奶牛一旦产奶，就会产生惯性，停不下来。这部分地解释了为什么牛奶比矿泉水更便宜。因为牛奶的产量无法人工调节，奶牛的乳房像水龙头一样，一旦打开就关不上了。而矿泉水的产量可以根据市场的需求，进行控制。
6、不是所有的母牛都能胜任奶牛一职。兽医同学说，专业的奶牛一年可产奶8000公斤。这一说法基本正确，查农博网，上面说，黑白花奶牛一年产奶6500-7500公斤。
7、浙江台州，解放前曾经有水牛奶出产，博学的周同学回忆到，此奶曾在巴拿马世博会上获得过金奖。但是，后来就不出产了。Why?第一，因为水牛奶的产量低，单位产量一年500－1000公斤，养殖上不了规模。第二，因为不专业，水牛非专业产奶牛士，不但要产奶，还要下地干活，这样不分冬夏、没日没夜地被剥削，任谁也受不了。任凭CCTV仰天长叹：水牛何日变奶牛？在可以预计的将来，水牛奶还是无法挤入传统的牛奶市场。
8、小结：奶牛不一定是母牛，母牛不一定是奶牛。公牛对牛奶事业亦有贡献，母牛只有专业化之后，才能变成奶牛。
9、延伸阅读：今天收到莫非的邮件，转给我一篇男士喝牛奶易患前列腺癌？。我着实吓了一跳，但一看是新华社的稿子，也就放心了。现在我吃面包、喝牛奶去也！
人为什么要旅行呢？旅行并不能使人变得更聪明。康德一辈子住在小镇上，每天同一时间起床，同一时间散步，同一时间出现在同一个地方，镇子上的人都用他来对表，但他的思想却达到了人类理性的极限。
我想旅行的真正意义在于把我们从庸常的生活中解放出来，让脚指挥心，而不是心指挥脚。旅行能让我们刷新头脑，清理思想。更重要的是，它能让生活中发生故事，因为哪怕是再精心策划的行程，一路上也存在很多惊奇和偶然，而惊奇和偶然简直就是生命的奖赏。
看我，结束了六天五夜的旅游，回来像个哲学家。
（归来的哲学家：摄于温莎城堡旁泰晤士河边）
放出标题，待会再写。
自从Google收购了Youtube之后，Google Video的定位发生了重大改变。如果说Youtube类似中文网站中的猫扑（80后、搞笑、有趣、沾黄），那么如今的Google Video就像和菜头的博客（成熟、生动、趣味、有用）。
在Google Video上，我最喜欢TV SHOW，里面有很多时间长达1小时的节目，主要是Charlie Rose的访谈节目－－ROSE SHOW。估计Google花大价钱买了这档节目。对ROSE我不了解，但是看他访谈的人物，就知道绝非等闲之辈。参加这个节目的都是政治、经济、学术、艺术、影视界的大人物，克林顿、穆沙拉夫、巴菲特、盖茨、（我好朋友郭大侠最喜欢的经济学家）Levitt、弗里德曼、凯文－史帕西、达斯廷－霍夫曼、尼可－积德慢，WOW，太多太多了！
如果有美中不足的话，那就是很多访谈不带字幕，有的字幕也不同步。不过，这正是锻炼听力口语的绝好机会，难道不是吗？
如果你想把喜欢的Google Video节目下载下来，办法很简单。你只要打开这个网站－－www.videodl.org，把节目的链接地址贴到输入框之中，就可以看到下载地址。当然，下载的节目格式是.FLV，如何打开、转换这类视频，自己搜一下吧。
值得注意的是，一个1小时的视频，文件大约是150M左右，请大家根据自己的网速选择下载。
我要出门旅行了，大家自娱自乐吧。
学期结束，出门旅行。带笔记本不方便，博客只好暂停。好友亲朋，联系请打我手机（07923387129,英国区号0044）。
顺告各位在英国的朋友，接待不必像上图一样隆重。
第1天
12．8 Nottingham/Manchester第2天
12．9 Manchester/Lake district/ Edinburgh第3天
12．10 Edinburgh/Newcastle/York第4天
12．11 York/Cambridge/London第5天
12．12 London第6天
12．13 London/Windsor/ Nottingham
